Sorbillo, Friariello e Munaciello

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Come vi raccontavo nel precedente articolo il nostro amico Franco si è recato da Sorbillo. A prima vista, sembra incredibile che le persone siano disposte ad aspettare in fila anche due ore prima di poter ordinare una delle ormai poche pizze a Napoli ad essere preparate ancora con la lievitazione naturale. Eppure, una volta assaporato il primo e leggero boccone, … Continua a leggere